家長群組熱議中 | 其他家長都給孩子吃維他命,我也該買嗎?
(((家長群組裡)))
A媽:「今天的晨間戰爭終於結束了...我家這隻又是一手抓著麵包一手拿飲料就衝出門,根本不知道有沒有吃飽 😫」
B爸:「我也是啊!而且最近我看廣告好像很多『能量果凍』,想說給小孩帶著喝比較方便,補體力也補營養?」
C媽:「 +1!我也買了一箱,想說他們補習那麼累,喝那個好像比喝手搖飲健康一點?🤔 」
D媽:「可是我看新聞說台灣小孩肥胖率變很高耶,好像跟這些隱藏糖分有關?真的不知道該怎麼幫孩子把關了... 💦 」
A媽:「對啊,每次叫他們吃菜都像要命一樣,最後還是妥協讓他們吃喜歡的炸雞,不然怕他們餓到,當爸媽好難喔😭」
家長內心小劇場
早上的鬧鐘一響,我們就像被發條上緊的陀螺。這似乎是全台灣家長的共同焦慮:從起床到出門往往只有短短半小時,要準備一頓豐盛均衡的早餐簡直是不可能的任務。看著孩子匆匆忙忙抓了幾口麵包,或者直接把早餐錢拿去福利社買零食,我們心裡總是充滿了愧疚與擔憂。
為了彌補這份愧疚,我們開始尋找「捷徑」。看到市面上琳瑯滿目的「營養補充品」或「能量果凍」,標榜著快速補充體力、提升專注力,我們彷彿抓到了救命稻草。心想:「至少這比喝汽水好吧?」、「孩子補習沒空吃飯,喝一包這個至少有熱量。」我們試圖用這些產品來填補無法親手做飯的空缺,甚至因為加上了「健康」的濾鏡,而忽略了背後可能隱藏的風險。
到了晚上,好不容易一家人坐下來,疲憊的我們看到孩子挑食不吃菜,或者只想吃速食,往往忍不住就在餐桌上開啟了「說教模式」。從關心身體變成問功課,從勸導變成責備,最後孩子草草吃完躲進房間,留下一桌冷掉的菜和我們滿心的無力感。我們都在問自己:究竟該怎麼做,才能在繁忙的生活中,守護孩子的健康,又不破壞親子關係?
專家教教我
別讓「補償心態」淹沒了健康!回歸天然與陪伴才是正解
您的擔心並非多慮。根據兒福聯盟《2026台灣兒童飲食狀況調查報告》,台灣兒童過重及肥胖率已高達30.2%,超過全球平均的25%。這顯示我們習以為常的飲食習慣,可能正悄悄亮起紅燈。
- 營養補充品不是萬能丹,小心「補過頭」很多家長為了幫孩子「補一下」,會購買營養補充品。但調查發現,高達51.1%的孩子吃過營養補充品,甚至有家長讓孩子一天吃超過一次。營養師高敏敏強調三個原則:「先顧正餐,再談補充」、「補充品是不足時的保險,而非每日必需品」。若過度依賴,可能會影響睡眠與情緒,造成反效果。
- 手搖飲與炸物:看不見的健康殺手 孩子愛喝手搖飲嗎?調查顯示,超過半數學童每週至少喝一次手搖飲。營養師指出,一杯700ml的全糖珍奶,添加糖量可能就超過孩子每日建議攝取量的2至3倍。更驚人的是,每週三天以上喝手搖飲或吃炸物的孩子,肥胖比例明顯較高。這些高油高糖的食物,長期累積下來,不僅讓體重失控,還可能與孩子睡不著、拉肚子、皮膚過敏等生理不適有關。
- 餐桌不是課堂,是「充電站」 您是否曾在餐桌上問孩子功課,結果氣氛降到冰點?調查發現,用餐時被責備或問功課的孩子,睡不著的比例是其他孩子的近兩倍。 雖然工作忙碌,導致近兩成孩子一週跟家人吃飯不到兩天,但「共餐品質」比次數更重要。專家建議,緊張的餐桌氛圍會影響睡眠與身心,我們應該營造輕鬆的氣氛,避免在吃飯時責備孩子。
☞早餐這樣準備,營養又快速(10分鐘內完成):
- 優格水果穀片碗 ─ 無糖優格 + 香蕉或莓果 + 無糖穀片,補充蛋白質、鈣質與纖維
- 全麥吐司 + 水煮蛋 + 無糖豆漿 ─ 蛋白質穩定精神、提供飽足感
- 蒸地瓜 + 無糖豆漿 ─ 快速簡單、營養密度高
- 蘋果 + 水煮蛋 + 無糖燕麥飲 ─ 攜帶方便、營養均衡度高
- 全麥吐司 + 酪梨切片 + 無糖豆漿 ─ 穩定血糖、有飽足感
- 小技巧 ─ 前一晚先把蛋煮好、水果切好,早上只需組合即可
☞共餐品質這樣提升
- 營造輕鬆氣氛 ─ 吃飯時不責備、不追問課業,讓餐桌成為放鬆的時光
- 多聊天多傾聽 ─ 問問孩子「今天在學校有什麼有趣的事?」而不是「考試考得怎麼樣?」
- 讓孩子參與 ─ 邀請孩子一起準備餐點,從洗菜、擺盤開始,培養對食物的認識
- 以身作則 ─ 家長自己也要吃蔬菜、少喝含糖飲料,孩子會模仿
💙 兒盟陪你一起守護孩子的健康
改善孩子的飲食,不是要求家長每天都要煮出五星級料理,而是從「定時定量」、「減少高糖高油」、「增加蔬果」、「好好共餐」這些小地方開始。營養補充品不是萬靈丹,真正的營養來自天然食物與家人的陪伴。
記住營養師高敏敏的提醒:「孩子的精神、情緒與睡眠狀況,往往比體重更早反映飲食是否出問題。」讓我們一起重建健康、均衡、有愛的家庭餐桌!