
兒盟辦職業體驗課程,拓展偏鄉學童生活視野
為了讓偏遠地區的孩子增加對未來職業的認識,兒福聯盟14日,邀請草屯坪頂國小、土城國小及國姓乾峰國小等三所五六年級共32名學生,至南投消防雙冬分隊、督賀咖啡、督賀蔬食與正巧書院共同參與職業探索體驗學習活動課程。
活動中,孩子體驗救護工作,操作CPR與哈姆立克法,並體驗濃煙室講解火災逃生、繪製家庭逃生路線圖方法與水域安全評估等,孩子們也不斷在過程中主動提問,了解救護車與消防車等車上配備。並且也讓孩子們知悉面對救災救護需要立即且適時禮讓,此重要觀念也請孩子們回家傳遞給家長,還有救護人員分享救護工作與時間拉扯的經驗,最後在消防工作中,孩子也說面對濃煙阻擋視線的障礙,就像生活中遇到的挫折與困難是一樣的,都需要經過一段努力與勇氣克服,並理智評估風險與選擇後,就能撥雲見日看見希望的那道曙光。
孩子在消防員的帶領下學習哈姆立克操作
在督賀咖啡體驗咖啡師的日常工作部分,透過嗅杯與對話交流的方式,讓孩子聽見與了解到咖啡師的職業與工作內容並非那麼夢幻與輕鬆,既是咖啡師,也是服務員,因為咖啡師的工作中,不只有煮咖啡這件事,這份職業中也包含了維持店面的清潔度、與消費的客人互動,需有溫度的交流能力,正所謂十年磨一劍,培養咖啡師的訓練中是長時間的養成,但真正在工作中,站在咖啡機吧檯上也許只是工作中最短的那個時間,是個需要具備熱愛工作與充滿熱情和活力的特質。
嗅咖啡實作區辨哪一杯不同
在正巧書院中,透過房務整房工作發現,原來整理房務也需要這麼細心與講究,原來整床整理乾淨,可以讓人這麼舒服自在,原來除了透過房務工作外,也可以讓自己在平常生活中,提升自己或家人在維持環境乾淨的習慣。
鋪床練習-在房務員的介紹下,孩子也能鋪出乾淨整齊的床鋪
最後在督賀蔬食廚師工作的部分,透過實際走訪廚房火力全開的場所,體驗到原來除了需要耐熱外,耐寒與耐得住拿重物,也是廚師每天工作中必需碰觸到的工作項目,原來在每道料理的背後,廚師付出了那麼多艱辛的過程,孩子在過程中也提及,原來廚師就像平常生活中的家中長輩一樣,照顧自己長大是這麼默默不語,用心付出。
孩子挑戰單手拿鍋具持續一分鐘,體驗每個工作都需要付出投入的練習。
另外在活動中,除了讓孩子們認識及體驗兩個單位的四種職業內容以外,活動中,社工也設計四個闖關活動關卡,分別將老師或書法家、工程師或科學家、交通警察、律師或秘書或醫師等工作特性,結合兒童節目,運用旗開得勝、腦力補給站、特質配對記憶與一字千金的成語等,讓孩子們可以體會更多職業需具備的特質能力。
結束職業體驗課程後,孩子們也回饋許多心得感想: