文/北區兒少組 

    偏鄉許多的孩子，由於家長忙於工作，或不在身邊，讓他們必須童年就開始學習如何自我照顧，有些孩子甚至要照顧自己的弟弟妹妹，甚至代替大人照顧年長的爺爺奶奶，但並非每個孩子在學習的過程中，都有人在旁教導陪伴，告知正確的觀念與知識。在家訪中，社工員看見這些小大人們在擔負家務的同時必須面對那些未知的風險，促使著我們為了孩子規劃「兒童家事營」一系列的活動，包含：如何準備四餐一湯的烹飪課程、廚房安全叮嚀，以及正確的營養觀念。

    烹飪課程的訓練，孩子們必須從頭包辦所有的工作，包含洗菜、切菜、下鍋烹煮、擺盤至最後的碗筷清潔整理。上午課程一開始便向孩子們預告，烹飪課程的成果，會是全營隊師生午餐的飯菜，我們看見孩子們的驚訝、猶豫、懷疑，甚至是不安，不確定自己是否能夠完成艱難的任務？擔心失敗的成果，讓身旁的人和自己餓肚子。

    這些猶豫不決的神情，在烹飪指導老師的指令發佈的那刻起，那凝結不安與焦慮的氣氛消失，化作振奮與熱情的士氣，看見孩子們互相協助，甚至小組有人主動擔任小小領導者，分配工作說著：「我們兩個人一組，你負責洗菜，我負責切菜；其他人也這樣自己分組。」「我洗完一次米之後換你洗，我們輪流這樣兩個人都可以體驗到。」面對這樣的轉變，社工員與老師眼睛一亮感到驚訝的同時，亦被孩子們互相鼓舞的氛圍感染；甚至有學校老師分享到：「我覺得好驚訝，那些分派工作、擁有領導者風範的孩子們，竟然大多數是平常在學校課業成就較低，表現不那麼出眾的孩子。」

    到了享用午餐時間，孩子們面對自己的成果傑作，剛開始仍稍感猶豫，然而因忙碌一上午襲來的飢餓感，豁出去地開始狼吞虎嚥；結果令他們備感驚訝，紛紛說到「沒想到那麼好吃！」「我要再吃一碗飯，你們(其他組)如果飯吃不完，我們這組幫你們解決！」社工員看著他們的眼神，散發自信與成就感，是多麼的耀眼與動人！

    當今的社會，有許多的家長都為了生活而忙碌，而不是所有孩子都可以得到完善的照顧，這些孩子在學會自我照顧的摸索過程中，可能會有很多的困惑與缺乏自信。我們期待透過這個「兒童家事營」的活動，讓孩子有辦法真正肯定自己，具備有照顧自己與照顧別人的能力。協助缺乏照顧的孩子在成長過程中更順利，也讓孩子們有機會能夠明白，他們仍有許多未被開發的潛力，只要願意相信自己，小小的力量也可以完成大大的夢想。


(圖為孩子們最驕傲的作品)